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重庆大学化学化工学院应用化学系教师，副教授，1979年生，2006年中国农业大学，获得工学博士学位。重庆大学应用化学硕士导师，食品科学硕士导师。 |
联系方式
zhengjie@cqu.edu.cn，13594202486
研究方向
(1)植物源生物活性成分提取、分离纯化技术研究
(2)植物源生物活性成分化学合成与活性评价研究
(3)醚化氨基树脂化学合成技术的研究
代表性论文、专著和专利
代表性论文：
[1]. Jie Zheng, et al.Preparation of cationic starch microspheres and study on their absorption to anionic type substance.Water Science and Technology 2015.
[2]. Jie Zheng, et al. Oat beta-glucan Ameliorates Insulin Resistance in Mice Fed On High-fat and High-fructose Diet. Food & Nutrition Research 2013
[3]. Jie Zheng, et al. Study on the effect factors on the separation of N-phosphonomethyliminodiacetic acid (PMIDA) by nanofiltration process. Journal of Harbin Institute of Technology 2012
[4]. Jie Zheng, et al. Research on synthesis processing of microcapsule wall material with emulsion crosslinking method. Advanced Materials 2011
[5].Jie Zheng, et al. Antihyperglycemic Effects of Platycodon grandiflorum Extract in Streptozotocin-induced Diabetic Mice. Plant Foods and Human Nutrition (2007)
[6]. Jie Zheng, et al. Hypoglycemic activity of Prunella vulgaris L.in Streptozotocin-induced Diabetic Mice. Asia Pacific Journal of Clinic Nutrition (2007)
其他中文文章8篇。
专利：
[1]. 一种电化学氧化氯碱原料盐水中的碘离子为碘单质的方法（发明） 201410264123.6
[2]. 一种氯碱盐水及工业盐中微量碘离子含量的检测方法 （发明）201410264121.7
[3]. 一种电化学氧化氯碱原料盐水中的碘离子为碘单质的方法 （实用新型）201420311151.4
[4]. 一种臭氧去除氯碱盐水中微量碘的方法 （发明）201410137980.X
[5]. 一种生物医用镁材料表面改性剂及其改性方法（发明）201110263859.8
[6]. 一种生物医用腐蚀镁合金及其制备方法（发明）20111027.3528.2
[7]. 采用纳滤膜技术分离双甘膦和氯化钠的方法和装置（发明）201210120802.7
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